Speisekarte

Bei den nachfolgenden Preisangaben handelt es sich um Bruttopreise inklusive Umsatzsteuer.

Suppen

1 Norddeutsche Hochzeitssuppe
mit reichlich Einlage
6,90 €
2 Kartoffel-Lauchcremesuppe
garniert mit Speckchips
7,10 €
3 Cappuccino von der Strauchtomate
garniert mit Gambaspiess
7,40 €

Vorspeisen & Salate

10 Gemüsestrudel an Kräuterschmand
auf mariniertem Frisée
12,90 €
11 Gebratener Ziegenkäse im Speckmantel
auf mariniertem Rucola und Cherrytomaten dazu Baguette
14,40 €
47 Großer Salatteller
bunt ganiert mit Hausdressing und Baguette
11,60 €
wahlweise mit
11
mariniertem Fetakäse
16,60 €
12
gebratenen Champignons
16,60 €
13
gebratener Hähnchenbrust
16,60 €
48 Feldsalat mit Birne und Walnüssen
dazu Baguette
12,70 €
49 Caesar Salad
mit Hähnchenbruststreifen und Baguette
13,90 €

Fleischgerichte

20 Schweineschnitzel „Wiener Art“
dazu Champignonrahm,
Landhaus-Pommes und kleinem Salat
18,70 €
21 Supreme von der Maispoularde
auf gebratenen Austernpilzen
dazu Kartoffelgratin
20,90 €
22 Gebratenes Schweinefilet
auf tomatisiertem Spitzkohl
an Rahmsauce und Kartoffelrösti
24,30 €
23 Geschmorte Kalbsbäckchen
an Rotweinjus
auf gebuttertem Spitzkohl
dazu Butterkartoffeln
24,90 €
24 Rumpsteak
garniert mit geschmorten Zwiebeln
an Butterbohnen
dazu Bratkartoffeln
26,60 €

Aus dem Meer

40 Buntes Lachsragout
in Rahm
dazu Tagliatelle
20,90€
41 Schollenfilet „Finkenwerder Art“
auf Gurkengemüse
dazu Butterkartoffeln
21,90€
42 Gebratenes Forellenfilet
auf Gemüsestroh
dazu getrüffelter Kartoffelstampf
23,70€
43 Zanderfilet
kross auf der Haut gebraten
auf Rahmsauerkraut 

dazu Kartoffel-Rote Bete-Stampf
und karamelisierte Apfelspalten
24,90 €
44 Fischvariation
auf Tomaten-Gurkengemüse
dazu Kartoffel-Dillstampf
26,40 €

Vegetarisch & Vegan

50 Kichererbsenburger
mit Apfel-Curry-Sauce
und Landhaus-Pommes
13,90 €
51 Buntes Kartoffelgoulasch
vegan
16,90 €
52 Ragout von frischen Austernpilzen
mit Polenta-Taler
18,40 €

für den kleinen Hunger

61 Ofenkartoffel mit Sour Cream
9,80€
wahlweise mit
11 gebratenen Champignons 14,90€
12 gebratener Hähnchenbrust 14,90€
13 zwei kleinen Schweinemedaillons 14,90€
62 Toast Hawaii
mit gekochtem Schinken, Ananasscheiben und Käse überbacken
11,90€
63 Currywurst
an Landhaus-Pommes und kleiner Salatgarnitur
14,50€
64 Bauernfrühstück
an Salatbouquet, mit Gewürzgurke
16,50€
65 Matjesfilets „Hausfrauen“
an Bratkartoffeln und Salatgarnitur
17,50 €
66 Landhaus-Burger
dazu unsere Landhaus-Pommes
19,90 €

 

Für die Kleinen

70 Goldmarie
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus
5,90€
71 Konstantin
5 Hähnchennuggets mit Mayo oder Ketchup dazu Landhaus-Pommes
8,90€
89 Landhaus-Pommes
mit Mayonnaise oder Ketchup
4,90€

Dessert

80 Joghurt-Creme brûlée
bunt garniert
5,80 €
81 Hausgemachtes Heidelbeerparfait
auf Mandelbisquit an Obst und Sahnedekor
8,10 €

Saisonales

31 Grünkohl-Kartoffelsuppe
mit Hackfleisch
5,80 €
 
32 Grünkohlsalat
mit gebratener Hähnchenbrust
14,90 €
 
33 Bunte Grünkohl-Lasagne
mit Fetakäse
17,70 €
34 Tagliatelle
mit Grünkohl und Walnüssen
garniert mit Parmesan
19,80 €
35 Grünkohl-Kichererbsenpfanne
dazu gebratenes Lachsfilet
22,40 €
36 Grünkohl „klassisch“
mit Kasseler, Bauchspeck, Pinkel und Kochwurst
dazu Salz- oder Bratkartoffeln
23,60 €

Bei den abgebildeten Preisangaben handelt es sich um Bruttopreise inklusive Umsatzsteuer.